Life is a Journey

メルボルンは夏本番。 最近では40度まで気温が上がった日もあったけど、暑さは続かずここ数日はちょっぴり肌寒いくらい。（そしてこの瞬間は滝のような大雨で真っ暗。） きつい日差しも熱気も、不快というより「待ってました！」って感じだし、やっぱり私は夏が好き。 とは言ってもやっぱりないものねだりで、日本の大雪のニュースやインスタのストーリーなんかで友達たちが上げているおでんや冬服の写真を見ると、冬もいいかもなんて思ったり。 いやいや、そんなことないか。やっぱり夏がいい。 なんて言いながら、先日クーラーをがんがんかけておでんを食べた。 夏おでんもいいね。 牛すじの代わりに豚バラ代用。「豚バラも超あり！」な美味しさだった。 そう言いつつもなんだかんだ味覚も夏モードで、最近は冷たいデザートばかりに目がいく。 無性にクリームっぽいものが食べたくて、今週のデザートハンティングはメルボルンお馴染みのあのシチリアン・デザートに決定。 メルボルンにはイタリア系移民が多く住んでいることもあって、イタリアの食文化に触れ合う機会が多い。 イタリアンレストランはもちろんのことデリやベーカリー、ドルチェも充実していて、 まぁ大抵なんでも見つかるこの街で、 ジェラートやティラミスと同じくらい市民権を得ているのが イタリア・シチリア発祥の 「Cannoli（カンノーリ）」だ 。 カンノーリ は油で揚げた筒状の生地にリコッタチーズのクリームをたっぷり詰めたお菓子。 専門店がいくつもあるくらい、ここではお馴染みのデザートだ。 私が初めてカンノーリを食べたのはイタリア・ローマ。 滞在していたAirbnbのオーナーが連れて行ってくれた。 Cannnoli Bar 向かったのは、Avondale Heightsにあるカンノーリ専門店「Cannoli Bar」。 ショップロットの一角でもなんでもない、住宅地の中にぽつんと1軒この店があるだけの静かなエリアだ。 訪れたのは日曜の13時過ぎ。 店内にはイートインのグループが2組のみで、目当てのカンノーリも種類は豊富だった。 カンノーリは5ドル～。 クラシック、ヌテラ、ピスタチオの3種類以外はショーケースにある中から選ぶようになっている。 ティムタムやオレオ、キンダーブエノなんかもあって、いつもとちょっと違う味が食べたいときにもいいかもしれない。 カンノーリ以外にもド...

我が家の長い長いクリスマス休暇が始まった、とでも書き始めるつもりだったのに、気付けば三が日も過ぎて2021年も7日目。 毎年のことながら、クリスマス前から正月のスピードには驚く。 世界中の時計が一斉に進められているんじゃないかと思うくらい、一瞬で過ぎ去っていった。 クリスマス前（私に限っては12月入る前か遅くとも12月頭）にはオーストラリアを脱出して、南国へ旅行、もしくは極寒の日本へ一時帰国するのがお決まりだった私たちも、今年はおとなしくメルボルンの自宅で過ごすことになった。 これが、私にとって初めてのオーストラリアでの年越し。 クリスマスホリデーの時期に贈られるハンパーが我が家にもやってきた。 休暇前には、Netflixのマイリストに溜まった映画三昧だと意気込んでいたのに、結局のところ「The Crown（クラウン）」をシーズン4まで観終わっただけで（イギリスのロイヤルファミリーの話。すごくよかった！）、今のところほぼ毎日ワンピース三昧。 あとは、たまにお隣さんの家でディナーをご馳走になったり、そこの子どもたちとひたすらウノをしたり。 特にどこか遠くへ出かけることもしなかったし、普段の生活の延長線みたいな休暇だった。 お隣さん家でのディナー。 年末年始は人生初の年越しそばとお節もどきに挑戦。 お蕎麦屋さんの年越しそばセット（手打ちそばを自宅で茹でるタイプ）と自宅で天ぷらをしこたま揚げまくって、天ざるにしていただいた。 期待以上の美味しさだったから、お隣さん一家に日本食をふるまうときは天麩羅と蕎麦にしようと思う。 お節は大晦日前日にマーケットで手に入れたものと、これもまたギリギリに手に入れた日本食材と前回の一時帰国で持ち帰ったものを駆使して、バタバタと準備を始めたのが大晦日の午後。 お節らしいお節を作ったわけでも、手を込んだものを作ったわけでもないのに、少量でもなかなかの面倒くささだった。 「もともと正月に休むためのお節料理ちゃうんかい～！逆に普段よりしんど～！」なんて文句を言いながら当初の予定よりも品数を減らしたものの、なんとかそれっぽいのが完成。 お節もどきはお昼ごはんに。 朝ごはんにはお雑煮と一時帰国で持ってきた日本酒で乾杯。 白味噌がないから妥協して出汁で作ってみたけど、やっぱり白味噌だよなぁと思いながら2つも餅を食べた。 20代前半は厳かな日本の正...

とある平日の午後、ドアベルが鳴った。 今日は配達も家の修理もなかったよなぁと思いながらドアを開けると、右隣に住むチャイニーズ系オーストラリア人の彼女がニコニコして立っていた。 「ちょっと早いけどメリークリスマス！」とチョコレートとショートブレッドをクリスマス仕様の紙袋に入れて持ってきてくれたのだ。 しばらくの立ち話の後、貰いっぱなしは気が引ける性分の私の頭の中はお返しのことでいっぱい。 「ささやかな」という言葉が似合う、受け取る相手が気後れしない、だけど貰って喜ばれるようなセンスある贈り物ができる人になりたいなぁと、何かを贈る度に思う。 MÖRK Chocolate / モークチョコレート そんな私が向かったのは、North Melbourne（ノースメルボルン）にある「M ÖRK Chocolate」というホットチョコレート専門店。 ショコラティエとバリスタのオーナーが2012年に創業。 以来、 オーガニックとフェアトレードの認定を受けた、Ethical（エシカル）なホットチョコレートを提供している。 M ÖRKとは、 スウェーデン語で Dark 。 甘くない、カカオそのものの風味を楽しめるのが モークチョコレート だ。 ノースメルボルンの M ÖRK Chocolate Brew Houseには 、カフェとカカオ焙煎施設を併設。 クイーンビクトリアマーケットからも徒歩で15分ほどの距離なので、 旅行者でも訪れやすい場所にある。 天気の良い日は店外のテーブルでゆっくりするのもいいし、 店内も席数こそ多くないものの混雑して座れないということはなさそう。 もちろん、ドリンクをテイクアウトして街歩きのお供にするのも良い。 （この日私は贈り物探しだったのでカフェメニューを見損ねてしまった。） ケーキやペイストリーはオーストラリアにしては小ぶり。4.5ドル～。 商品ラインナップ ・JUNIOR DARK 50% （＄15～） ダークチョコレートのドリンクを初めて飲むならとおすすめされるのがカカオ50％のジュニアダーク。未精製のココナッツシュガーの甘さのようなトフィーの香りが楽しめる。 ・ORIGINAL DARK 70% （＄15～） カカオパウダーとカカオリキュール100％、 未精製 の ココナッツシュガーで作られたオリジナルダーク。フルーティーでアーモンドや熟したベ...

日本でも人気が高い、 会員制倉庫型スーパー「COSTCO」。 オーストラリアでも、特に 金曜夕方から週末にかけては結構なカオスっぷり 。 ロックダウン前には人が殺到して大渋滞。 駐車場に入るのにも苦労した。 そんな、 オーストラリアの コストコで、今年、私が実際に購入したお気に入り商品を９点集めてみた。 COSTCO オーストラリア　基本情報 2020年12月時点、ビクトリア州内のコストコは4店舗（Docklands、 Epping、Ringwood、Moorabbin） 【営業時間】 ・月～金曜日　 10:00～20:30 ・ 土曜日　　　 09:30～18:30 ・ 日曜日　　　 09:00～18:00 【休業日】 オーストラリア・ビクトリア州のコストコ休業日は、 ・Australia Day ・Labour Day ・Good Friday ・Easter Sunday ・ANZAC Day ・Christmas Day ・New Year's Day の7 祝日。 祝日前後で営業時間の短縮等もあるので、詳しくは ここから 。 【年会費 】 6 0豪ドル（約4647円）なので、日本とほぼ同額。 【 会員カード 】 会員カードにつき家族カードは1枚まで発行可。 カード1枚につき同伴は2名まで可能。 二人暮らしでも失敗しないコストコ食品９選 大家族じゃない 二人暮らしの私たちが 、シェアせずに食べきっている購入品。 KIRKLAND Portuguese Tart（$17.99→13.99） コストコオリジナルのKirklandのエッグタルト。 マレーシアのものに比べるとほんのり甘めで、サイズは一回り大きい。 タルト生地はサクサク、パリパリで湿気ないところが個人的に高ポイント。 冷蔵庫に入れて冷やして食べてもいいし、冷凍庫に保存しておいてオーブンで温めなおしてシナモンシュガーを振りかけて食べても美味しい。 ※2020年12月20日まで4ドル引き、13.99ドルに。 KIRKLAND French Butter Croissant（$9.99） コストコオーストラリアのクロワッサンといえば丸い三日月型のバタークロワッサンだけど、2020年11月にまっすぐなひし型を見かけた。 その日はひし形の1種類だけで、日本やアメリカで販売されているタイプに完全移...