食で世界を旅する マレーシア一時帰国気分
私のメルボルン世界グルメ旅行記【マレーシア】 国境を跨ぐことはおろか、家からの移動さえも制限されることを経験したこの1年半。 まだまだ見通しはたちそうにないけど、「家にいながら」とか「別の形での楽しみ方」は上手になって、なんだかんだこのライフスタイルにも慣れてきた。（どこでもいいから、飛行機に乗って旅行したいのには変わりないけれど。） 旅行できない分、本や映画、そして食を通して世界に触れてきた。 本や映画に関してはおもしろかったものからいまいちなものまで、どこかでまたまとめたいなぁと思いつつ、今日も「食」にフォーカスしたい。 私のメルボルン世界グルメ旅行記と題して、自由に世界と行き来できる日が来るまで、メルボルンから食を通して世界とつながってみる。 第一回目は私の原点マレーシア。 本場にも引けを取らない、マレーシア人のソウルフードが食べられるマレーシア料理屋を紹介したい。 マレーシアと私 私がマレーシアに初めて訪れたのは2012年。 エアアジアの格安航空券が目に入ってきて、勢いで購入したのがきっかけだった。 東南アジア特有のあの熱気と雑多な街並み、そして初めてのムスリム文化圏、だけどそれだけじゃない、複数の宗教や民族が入り混じっているあの感じが居心地良かった。 その後、休暇がとれるごとにマレーシアを訪れたし（当時は3連休あれば日本からマレーシアくらい余裕だった。若さってすごい。）この国に住みたいとまで思うまで魅了された。 日本での仕事を辞め、バックパッカーとして世界を回るきっかけをくれたのもこの国だった。 20代後半をこの国で謳歌したことに悔いなし。 それくらいマレーシアでの生活は本当に楽しかった。 それでも、友人・仕事やプライベートでお世話になった人たちを見送る度に、「それで私はどうする？」と迷ったし、意地でもマレーシアに食らいついていくつもりだった私もなんだかんだ30手前でマレーシアを去ることになった。 今でもマレーシアは好きだし、いつか戻れたらおもろいな～なんて思っているけど、マレーシア人の彼はそんな気もさらさらなさそうだし、今のところは年に1度一時帰国してお腹いっぱい美味しいものを食べられたらそれで十分かな。 「アグリー デリシャス」がうまい マレーシアは隠れたグルメ大国だ。 いわゆる「Ugly Delicious」が得意分野。 サテーやラクサ、海南チキンラ