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我が家のコーヒー豆とコーヒータイムのお供の備忘録 2022

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我が家の朝は挽き立てのコーヒーと朝ごはんで始まる。 どんなに忙しくても淹れたての一杯が欲しいくせに未だに私のコーヒー知識はゼロで、今年も 豆を選ぶところから全て彼任せだったけど。(そして 来年もそれが変わることは たぶん ない。) エスプレッソマシンの音を聞きながら朝ごはんの準備をする時間もおやつとコーヒーで一息つく週末の午後も、来年と言わずずっとずっと続けていきたい我が家の日常だ 。 二人暮らしでかかるコーヒー豆代 今年、メルボルンで過ごしたのは半年ほど。 昨年ほどはコーヒー豆はかからなかったけ ど、それでも毎月のコーヒー代はだいたい50~60 ドル(4600~5500円)。 大人二人が毎朝一杯ずつ飲んで、1キロの豆で1か月弱もつ感じ。 これが安いのか高いのかはわからないけど、満足しているからよしということで。 メルボルンの人気コーヒー豆が揃う「Direct Coffee」が良い カフェの街と呼ばれる通り、メルボルンには数え切れないくらいたくさんの カフェやコーヒーショップがあるけど、 豆を買いに行くためだけに店をはしごするのもなかなか面倒だったり。 というわけで、今年も継続して「 Direct Coffee 」 にお世話になった 。 メルボルン中の厳選されたコーヒー豆を ショップの垣根を越えて、オンラインで注文・デリバリーまで完結するのはやっぱり便利。 我が家のコーヒー備忘録 2022 昨年に引き続き、今年もコーヒー豆の覚え書き。 相変わらず 「 PADRE」「AXIL 」「PROUD MARY」あたりはよく飲んだ。 「ST. ALI」は 「 Direct Coffee 」にないけれど、 6月のファイナンシャルイヤーセールと11月のブラックフライデーのセール時期を狙うとお得に買えるのが嬉しい。 コーヒータイムのお供備忘録 2022 コーヒータイムに食べた、おいしかったテイクアウトおやつの記録をちょこっと紹介。 一つ目は、Northcoteにある「Holy Sugar」のベークドカスタードタルトとレモンメレンゲタルト。 作っているのは人気クロワッサン店LUNEの元シェフ。 それだけでも既においしそうなんだけど、シンプルだけど洗練されたケーキをインスタで見かけてからずっと食べてみたくて。 オンライン販売ばかりだったのでなかなかタイミングが合わず、やっと出店を

【キプロス・リマソル】初めてのキプロス料理に舌鼓を打つ

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2022年5月下旬。 キプロスでの最初の食事のために向かったのは、リマソルにあるギリシャ料理屋。 歴史的背景から、 旅行者の ほとんど が訪れるキプロス南部はギリシャ系住民が多く住んでいて、 いわゆる キプロス料理と呼ばれるものもギリシャの要素が強く残ったものになる。 【ヨーロッパ・ドバイ旅行2022 記事一覧】 豪州からヨーロッパ・ドバイ夫婦旅 旅程と旅費(航空券+宿泊)まとめ 【エミレーツ航空】 メルボルン→ドバイ(EK407便) 【UAE・ドバイ空港】 マルハバラウンジ(ターミナル3B) 【キプロス】 ラグジュアリーコレクション宿泊記 【エミレーツ航空】 ドバイ→キプロス・ラルナカ(EK109) 【ギリシャ】アテネ中心レストランでメゼを堪能する MEZE Taverna Restaurant 宿泊先 Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa から車で約20分。 リマソル市街地にある「MEZE Taverna Restaurant 」へと向かった。 海沿いの大通りから少し入った静かなエリアに位置している。 いまいち路上駐車と駐車料金の支払い方に自信がなかったので、ホテルにおすすめされた駐車場にレンタカーを停めて、そこから店までは徒歩でやってきた。 15 分程で散歩にもちょうど良い距離。 店頭でフレンドリーな明るいスタッフが出迎えてくれた。 もちろん英語でOK。 この店だけに限らず、キプロスはどこでも英語が通じる 。 そして、 とにかくキプロスで会う人話す人、みんながフレンドリーで親切で。 アジア人差別も嫌な思いも一切なかったから本当に居心地がよくて、キプロスのことが大好きになった。 話は戻って、テーブルはテラス席とインドア席。 テラス席に座ったけど日光が眩しかったから店内に移動した。 私たちが店に着いたのは17時半頃で忙しくなる前だったから「好きな席に座って」と言われたけど、 食べ終わる頃には人も増えていたし、夜は結構賑わいそう。 島国に来たからまずは海鮮から。 Baby Calamariは、 さくっさくの薄い衣に柔らかいイカが美味しい。 レモンを絞ってさっぱりいただける。 ポテトもたっぷり 添えられて、味もボリュームも満足な一皿。 メインは ギリシャ料理を代表するMoussaka(ムサカ)。 ギリシャ版ラザニ

【シンガポール】チャンギ空港ラウンジ SATSプレミア(ターミナル1)

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2022年11月。 つい先日戻ったばかりだけど、今年二度目の日本一時帰国。 今回は日本航空を利用した。 【日本一時帰国2022 記事一覧】 【シンガポール】チャンギ空港ラウンジ プラザプレミアム 【シンガポール】チャンギ空港ラウンジ SATSプレミアラウンジ 【シンガポール】チャンギ空港ラウンジ マルハバラウンジ 【シンガポール航空】一時帰国2022夏 マレーシア・ペナン→シンガポール 【シンガポール航空】一時帰国2022夏 シンガポール→中部国際 【シンガポール航空】一時帰国2022夏 大阪関空→シンガポール 【シンガポール航空】一時帰国2022夏 シンガポール→メルボルン 【オーストラリア】メルボルン マルハバラウンジ 【オーストラリア】メルボルン プラザプレミアムラウンジ 【カンタス航空】一時帰国2022冬 メルボルン→シンガポール 【日本航空】一時帰国2022冬 シンガポール→羽田→伊丹 シンガポール・チャンギ国際空港 ラウンジ 2022年7月現在、プライオリティパスで利用できるラウンジは7つ。 アメックスプラチナカードで使える プラザプレミアを加え、8つのラウンジから用途に合わせて選ぶことができる。 Jewel(ジュエル) ・Changi Lounge / チャンギラウンジ 第1ターミナル (T1) ・SATS Premier Lounge / SATSプレミアラウンジ ・Marhaba Lounge / マルハバラウンジ ・Palaza Premium Lounge / プラザプレミアラウンジ ★アメプラ 第3ターミナル (T3) ・Ambassador Transit Lounge / アンバサダートランジットラウンジ ・SATS Premier Lounge / SATSプレミアラウンジ ・Marhaba Lounge / マルハバラウンジ 第4ターミナル (T4) ・Blossom Lounge / ブロッサムラウンジ 今回は発着がターミナル1だったので、 SATSプレミアラウンジを 利用することに。 個人的に、プラザプレミアよりもこちらのほうがおすすめ。 SATS Premier Lounge / SATS プレミアラウンジ TWG向かいのエスカレーターで上がってラウンジ階へ。 ティッシュエアウェイズラウンジの傍にあるのがエスカレータを降りて右手